上回讲到内部管理，要把绩效建立在真实的数据上。今天讲第四个要素——人才的培训。

前面说过，我们要留下合适的员工。那留下来的员工，怎么培训？我们不妨反过来想：过去这三十年，我们都是怎么培训的？

最大的问题，是内容大而全。一本大教材从头讲到尾，这种培训模式，其实不是给服务业一线员工、初级员工设计的，它更像学术性的学习。而对从事服务的一线人员来讲，更关键的是快速上手。

所以初级员工的培训，一定要把知识点从大而全的教材里单独挑出来：最常见的客户特点、最常见的害虫、最基本的处理方法、要注意的安全事项，还有最重要的一点——如何跟客户进行有效沟通。这些内容，员工必须在入职后 3 天之内全部学到。内容的选择非常重要，必须要务实。

那怎么让他们这么快上手？在技术还不成熟的时候，我们采用的是 PPT 课堂讲解的方式。事实证明，这是一种效率非常慢、非常差的方式。更何况现在的年轻人，本来就不喜欢这种说教式的培训。

真正有效的培训，一定是让一线人员感受到现场，而且他的教练必须是有实战经验的，能结合具体的现场实际来讲。

这件事，以前是靠老员工带新员工，在现场服务的时候顺便教。但老员工正忙着做服务，没有那么多时间详细耐心地教；而且老员工自己的水平也参差不齐。这就是培训成本居高不下的原因。

现在，科云用 3D 模拟现场的方式来训练：1:1 还原一家餐厅、一个酒店、一个工厂。这套模拟教学，是基于多年丰富的现场实战经验来制定的。员工在很短的时间里，就能对服务现场、服务流程有沉浸式的感受——上手时间从原来的几个月，变成几天。

你知道这个意味着什么吗？这意味着，万一你选错了人，你的试错成本只是几天的人工成本，而不是几个月的人工成本。

剩下的部分，下回接着讲。